Το μενού του Olivier Streiff για το Boeuf sur le Toit

Ο Olivier Streiff, ο ροκ σεφ του Top Chef 2015, είναι καλεσμένος στο εστιατόριο Le Boeuf sur le Toit, από τις 5 Φεβρουαρίου έως τις 5 Μαΐου 2016. Ο 39χρονος σεφ, ο οποίος ανοίγει εστιατόριο στη Beaune, μας προσκαλεί να ανακαλύψουμε την κουζίνα του με ένα πολύ νόστιμο μενού Carte Blanche.

Le Menu signé Olivier Streiff pour le Bœuf sur le ToitLe Menu signé Olivier Streiff pour le Bœuf sur le ToitLe Menu signé Olivier Streiff pour le Bœuf sur le ToitLe Menu signé Olivier Streiff pour le Bœuf sur le Toit
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