Ο Pascal Favre d'Anne, ένας σεφ με αστέρι Michelin από την Ανζέρ, μας προσφέρει ένα πάντρεμα δύο γαστρονομικών τεράτων: αστακός και μοσχάρι. Θα το ανακαλύψετε στο 17ο διαμέρισμα.