Το Le Charles είναι το ολοκαίνουργιο κοκτέιλ μπαρ στο ξενοδοχείο Le Burgundy στο 1ο διαμέρισμα. Ένα πραγματικό αντίγραφο του εστιατορίου Le Baudelaire, αυτή η ζεστή μικρή γωνιά αποτίει φόρο τιμής στον ποιητή και προσφέρει ποτά που ταξιδεύουν στο χρόνο...