Το ημερολόγιο 2019 του Jean François Foucher για το Fou de Patisserie στο BHV
Για αυτό το κούτσουρο που δημιουργήθηκε για το BHV, ο Jean-François Foucher θέλησε να παρουσιάσει μια σοκολάτα grand cru, μια σοκολάτα από τη Βιρμανία. Και πρέπει να πούμε ότι είναι τρελή!
Για τα Χριστούγεννα του 2019, το Fou de Pâtisserie τιμά τον σεφ Jean-François Foucher στη γωνιά του BHV. Είναι μια εξαιρετική ευκαιρία για τον ζαχαροπλάστη να παρουσιάσει τον κορμό σοκολάτας 100% Grand Cru Burma, που είναι διαθέσιμος από τις 30 Νοεμβρίου.