Το Chez Mamie είναι ένα κινέζικο εστιατόριο στην περιοχή Haut-Marais. Ο σεφ και ιδιοκτήτης του Jacky Teng προσφέρει τοπικά πιάτα που σπάνια συναντά κανείς σε άλλα κινέζικα εστιατόρια της πρωτεύουσας.
