Για τα Θεοφάνεια 2020, ο Philippe Conticini επανέφερε την εκδοχή της galette des rois με φραγκοστάφυλο. Διαθέσιμη από την μπουτίκ του Gâteaux d'émotions, αυτή η ανεστραμμένη νιφάδα galette περιέχει ένα γενναιόδωρο φραγγιπάνι αμυγδάλου με μια πινελιά ρούμι.