Το Ritz καταλαμβάνει για πρώτη φορά την Place Vendôme με ένα μεγάλο χριστουγεννιάτικο σαλέ. Ένα γκουρμέ σαλέ με λιχουδιές που δημιούργησε ο σεφ ζαχαροπλαστικής François Perret.