Ο Matthieu Carlin, ο επικεφαλής ζαχαροπλάστης του Hôtel de Crillon, μας προσφέρει ένα νόστιμο Tea Time που αποτελείται από ένα πιάτο με 3 αλμυρά mignardises, ένα πιάτο με 3 γλυκά και μια επιλογή από Scones ή brioches, όλα συνοδευόμενα από ένα ζεστό ρόφημα.