Όχι ceviches, αλλά sanguches. Η κουζίνα της APU που ψήνεται στα κάρβουνα μας ταξιδεύει στους δρόμους του Περού, όπου ανακαλύπτουμε πρωτότυπες γεύσεις, όλες προετοιμασμένες με τα καλύτερα τοπικά γαλλικά προϊόντα. Και το καλύτερο είναι ότι όλα είναι σπιτικά, από τις σάλτσες μέχρι τα ποτά.
