Η γαστρονομική κληρονομιά της περιοχής του Παρισιού είναι εξαιρετικά ποικίλη, χάρη στις διαφορές μεταξύ των κατοίκων της. Το Écomusée du Grand-Orly Seine Bièvre εξερευνά αυτή την πολυπολιτισμική κληρονομιά μέσω της κουζίνας, σε μια δωρεάν, συμμετοχική έκθεση.