Παρίσι για τους λάτρεις του τυριού οδηγός - activities

Brie Happy: το γαστρονομικό Σαββατοκύριακο για τους λάτρεις του τυριού στο Meaux (77)

Αγαπάτε το τυρί, ειδικά το Brie de Meaux; Στο Seine-et-Marne, απολαύστε ένα γκουρμέ Σαββατοκύριακο με πλήθος εκδηλώσεων και δωρεάν γευσιγνωσίες στην επισκοπική πόλη του Meaux.

Η έκθεση τυριού και κρασιού 2024 στην Αντωνία (92)

Η 37η έκθεση τυριού και κρασιού Antony επιστρέφει από τις 13 έως τις 15 Σεπτεμβρίου 2024. Για τρεις ημέρες, η συνοικία Saint-Saturnin της Αντωνίας θα είναι το σημείο συνάντησης για όλους τους καλοφαγάδες, καθώς θα παρουσιάζονται τα τοπικά προϊόντα.

Το Musée du fromage στο Παρίσι άνοιξε και θέλουμε να σας τα πούμε όλα γι' αυτό!

Το πρώτο μουσείο γάλακτος άνοιξε τις πόρτες του στο Παρίσι, στο 4ᵉ διαμέρισμα, στις 13 Ιουνίου 2024. Ένα ζωντανό μουσείο που μας επιτρέπει να ανακαλύψουμε τη μεγάλη γαλλική τεχνογνωσία, την παρασκευή των διαφόρων τυριών, την ιστορία και τις πολλές ποικιλίες που μπορούμε να ανακαλύψουμε σε όλη τη Γαλλία. Γνωρίζατε ότι υπάρχουν σχεδόν 300 καταγεγραμμένα τυριά; Θα πρέπει να μείνετε λίγο περισσότερο σε αυτόν τον κόσμο, και να τα δοκιμάσετε, φυσικά!

Το Maison du Brie de Meaux, ένα πολιτιστικό ίδρυμα αφιερωμένο στο διάσημο τυρί, στο Meaux (77)

Για τους λάτρεις των εκλεκτών γαλλικών τυριών, υπάρχει ένα μουσείο κοντά στο Meaux, στο διαμέρισμα Seine-et-Marne, αφιερωμένο στο κορυφαίο προϊόν της πόλης, το Brie de Meaux.

Το Palais du fromage φτάνει στο Παρίσι, 1500 m2 ευτυχίας

Οι λάτρεις του τυριού να το προσέξουν: ένα Palais du Fromage, με χώρο γευσιγνωσίας 1500 τ.μ., θα κατασκευαστεί στην καρδιά του Παρισιού το 2025.

AOP Festival 2024, η δωρεάν εκδήλωση 100% τυρί στο Centquatre-Paris

Το Φεστιβάλ ΠΟΠ 2024 επιστρέφει στο Centquatre-Paris. Τρεις ημέρες 100% τυρί, όπου παρουσιάζονται 46 τυριά, 3 βούτυρα και 2 κρέμες με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης.

La ferme de Chauvry, ένα αγρόκτημα αλπικών κατσικιών και ένα κατάστημα αγροτικών τυριών (95)

Στην καρδιά του δάσους Montmorency, στο μικρό χωριό Chauvry, θα βρείτε ένα αγρόκτημα με κατσίκες, όπου μπορείτε να δείτε τα ζώα της φάρμας και να αγοράσετε νόστιμα αγροτικά προϊόντα που παρασκευάζονται στις εγκαταστάσεις.

Εβδομάδα τυριού και κρασιού στο Παρίσι: μια εβδομάδα αφιερωμένη στη γευσιγνωσία κρασιού και τυριών στο Παρίσι

Μια εβδομάδα γευσιγνωσίας κρασιού και τυριών σε όλο το Παρίσι και την περιοχή Ιλ ντε Φρανς: αυτό είναι το δελεαστικό πρόγραμμα της Εβδομάδας Τυριού και Κρασιού του Παρισιού, η οποία θα διαρκέσει από τις 18 έως τις 26 Νοεμβρίου 2023.

Το τυροκομείο Ganot στο Jouarre: επισκεφθείτε ένα από τα τελευταία σπίτια όπου ωριμάζει το τυρί Brie.

Λαχταράτε τυρί; Ανακαλύψτε ένα μέρος που εξακολουθεί να έχει μια γεύση του παρελθόντος. Μόλις πενήντα χιλιόμετρα από το Παρίσι, το τυροκομείο Ganot ωριμάζει το Brie από το 1895! Καλώς ήρθατε σε μια από τις τελευταίες εναπομείνασες εγκαταστάσεις ωρίμανσης τυριών.