Το εστιατόριο Dame Jane καλωσορίζει τώρα νεαρά μαγειρικά ταλέντα στις κουζίνες του, για μία ή περισσότερες εβδομάδες κάθε φορά. Αυτή είναι μια ευκαιρία για αυτούς τους νέους σεφ να παρουσιάσουν την κουζίνα τους και να δοκιμάσουν τις δυνάμεις τους στη λειτουργία ενός εστιατορίου για πρώτη φορά.
