Το BAL Café είναι η διεύθυνση αλληλεγγύης του Recho, η οποία για άλλη μια φορά στοχεύει να συνδυάσει την κουζίνα και τη φιλοξενία βοηθώντας τους πρόσφυγες να μάθουν να μαγειρεύουν με ηθικό και αγωνιστικό τρόπο.
Μια Τετάρτη κάθε μήνα, η ένωση RECHO προσφέρει σε παιδιά από το Παρίσι και την ευρύτερη περιοχή την ευκαιρία να συμμετάσχουν σε ένα από τα εργαστήρια μαγειρικής αλληλεγγύης, να ανακαλύψουν συνταγές από όλο τον κόσμο και να γνωρίσουν άλλα παιδιά!