Το Ochaya Matcha είναι ένα νέο ιαπωνικό εστιατόριο και αίθουσα τσαγιού στο 10ο διαμέρισμα του Παρισιού που γιορτάζει το matcha. Στο μενού: τσάι φούσκες και άλλα ποτά, γκουρμέ επιδόρπια, παγωτά με βάση το μάτσα και αλμυρά γκουαμπάο και άλλα μπιμπιμπάπ.