Το Bar du Bristol αναβιώνει τις παριζιάνικες νύχτες από Τετάρτη έως Σάββατο, από τις 10 το βράδυ έως τις 2 τα ξημερώματα. Αυτό το ήσυχο καταφύγιο, που μετονομάζεται σε "Bristol After Dark" όταν πέσει η νύχτα, συνδυάζει την κομψότητα του Παλατιού με τη φρενίτιδα της νύχτας, για cult και μοντέρνες βραδιές σε ένα εξαιρετικό περιβάλλον.