ΤοUn air de famille είναι σαν ένα κουκούλι στην πολυάσχολη ζωή μας, ένα μέρος για να κάνουμε ένα διάλειμμα και να αξιοποιήσουμε στο έπακρο τις δραστηριότητες, το φαγητό και τα μαθήματα που προσφέρονται. Εδώ, τα πάντα έχουν σχεδιαστεί για να σας κάνουν να νιώθετε σαν στο σπίτι σας: οικείοι χώροι για ήσυχη συνεργασία, ευρύχωρες, φωτεινές αίθουσες για μαθήματα γιόγκα ή σάλσα, ένα εστιατόριο σε ανθρώπινη κλίμακα... Ο χώρος είναι πραγματικά σχεδιασμένος σαν ένα οικογενειακό σπίτι, με ένα δωμάτιο για κάθε περιοχή: την κουζίνα όπου βρίσκεται το εστιατόριο, το σαλόνι για καφέ ή εργασία και τις αίθουσες για δραστηριότητες και μαθήματα αθλητισμού.
Το έργο είναι το πνευματικό παιδί της Charlotte και της Virginie, δύο φίλων που γνωρίζονται από τα φοιτητικά τους χρόνια. Η Charlotte εργάζεται στον τομέα των επικοινωνιών, ενώ η Virginie είναι δασκάλα. Μεταξύ τους, δημιούργησαν το Un air de famille το 2013 για να προσφέρουν εξωσχολικές δραστηριότητες παραλαμβάνοντας παιδιά από γειτονικά σχολεία μετά το σχολείο, καθώς και μαθήματα διακοπών για παιδιά με μια σειρά από πολιτιστικές, αθλητικές και εκπαιδευτικές δραστηριότητες.
"Η ιδέα προέκυψε από το να προσφέρουμε στα παιδιά ποιοτικά εργαστήρια μετά το σχολείο", εξηγεί η Charlotte. Έκτοτε, η προσφορά επεκτάθηκε και στους εφήβους, με δραστηριότητες κάθε καθημερινό βράδυ, και στη συνέχεια στους ενήλικες, με μια σειρά μαθημάτων γιόγκα και χορού, καθώς και εργαστήρια για την πρώιμη παιδική ηλικία και τη γονική μέριμνα, όπως μασάζ μωρών, babywearing, πρώιμη μουσική, προγεννητική γιόγκα κ.ο.κ. Μπορείτε να κλείσετε συνδρομή, ένα πακέτο 5 ή 10 συνεδριών ή να πληρώσετε ανά συνεδρία.
Από τότε η ομάδα έχει μεγαλώσει και το 2020 η Lily, πρώην νοσηλεύτρια νεογνών σε μεγάλο νοσοκομείο του Παρισιού, θα συμμετέχει σε αυτήν. Είναι τώρα υπεύθυνη για την ανάπτυξη μιας σειράς δραστηριοτήτων για γονείς. Τη Δευτέρα 5 Δεκεμβρίου 2022, το Un air de famille διοργανώνει την πρώτη του συνάντηση στο πλαίσιο της σειράς συζητήσεων"Apartés" με μαίες, κοινωνιολόγους, παιδίατρους, ψυχολόγους και άλλους. Μια σειρά συζητήσεων με μαίες, κοινωνιολόγους, παιδίατρους, ψυχολόγους κ.λπ. για τα μεγάλα θέματα της γονεϊκότητας.
Ενώ τις Τετάρτες και αργά το απόγευμα είναι κυρίως τα παιδιά που καταλαμβάνουν τις αίθουσες τουUn air de famille, τις μεσημεριανές ώρες είναι πιο πιθανό να κάθονται οι ενήλικες. Πρέπει να πούμε ότι με το πραγματικά προσιτό μενού του - 15,5 ευρώ για ένα κυρίως πιάτο και ένα επιδόρπιο ή ένα κυρίως πιάτο και ένα ορεκτικό, 19 ευρώ για την επιλογή ορεκτικό-κυρίως πιάτο- επιδόρπιο - και τα πιάτα που είναι τόσο νόστιμα όσο και ισορροπημένα, είναι δύσκολο να βρείτε έναν καλύτερο συμβιβασμό για ένα μεσημεριανό διάλειμμα. Η εξυπηρέτηση είναι γρήγορη και το μενού αλλάζει καθημερινά.
Η Mathilde, η σεφ, ετοιμάζει πολύχρωμα πιάτα βασισμένα σε βιολογικά, βιώσιμα και τοπικά προϊόντα. Σε αυτή την καντίνα, θα μπορείτε να επιλέξετε μόνο ανάμεσα σε δύο ή τρία πιάτα, με επιλογές για χορτοφάγους, επειδή αυτό το μινιμαλιστικό μενού εγγυάται τη φρεσκάδα του φαγητού. Επιπλέον, παρόλο που τα επιδόρπια αλλάζουν καθημερινά, ορισμένα από αυτά συγκαταλέγονται στα must-tries του εστιατορίου: το τραγανό αλλά και λιωμένο crumble, η pannacotta, τα μπισκότα με τις πρωτότυπες γεύσεις τους... Αρκετά για να κεράσετε τον εαυτό σας ένα επιδόρπιο ή ένα σνακ στις τέσσερις.
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Του 5 Δεκέμβριος 2022 Στο 5 Δεκέμβριος 2025
Θέση
Un air de famille (οικογενειακή ατμόσφαιρα)
26 Rue du Château Landon
75010 Paris 10
Επίσημη ιστοσελίδα
www.air-de-famille.fr
Περισσότερες πληροφορίες
Όλες οι τιμές για τα μαθήματα, τα εργαστήρια και τις συνδρομές δίνονται στον ιστότοπο Un air de famille.
