Κάθε χρόνο, νέα εστιατόρια ξεφυτρώνουν σε όλη την πρωτεύουσα. Ένα πράγμα είναι σίγουρο: από τον Σεπτέμβριο και μετά, η νέα σεζόν ξεκινάει δυναμικά, με πλήθος εκλεκτών καταστημάτων να ανοίγουν τις πόρτες τους στους καλοφαγάδες.
Ζούμε με ανυπομονησία για τα μελλοντικά γαστρονομικά εστιατόρια, τους διάσημους σεφ, τα μέρη που θα μας ξετρελάνουν (βάζοντας στοιχήματα για τον οδηγό Michelin της επόμενης χρονιάς), αλλά και τα διακριτικά μικρά εστιατόρια όπου μπορείτε απλώς να φάτε καλά - αυτό είναι το μόνο που θέλουμε, άλλωστε!
Και ας το παραδεχτούμε, υπάρχει κάτι για κάθε γούστο και προϋπολογισμό! Από τα ασιατικά εστιατόρια μέχρι τη μεσογειακή κουζίνα, από την εκλεκτή γαλλική κουζίνα μέχρι τους πολυαναμενόμενους σεφ και το street food, ανακαλύψτε τα πιο πολυαναμενόμενα εστιατόρια στο Παρίσι αυτόν τον Σεπτέμβριο.
Ρίχνουμε μια ματιά στα εστιατόρια που δεν θα θέλετε να χάσετε όταν επιστρέψετε από τις διακοπές σας. Μείνετε συντονισμένοι για μια κρυφή προεπισκόπηση των μεγαλύτερων νέων εστιατορίων στο Παρίσι αυτό το φθινόπωρο!
Και επίσης: το Auburn, το καφέ x wine bar στο Hotel Indigo, το νέο πρόσωπο του Balagan των Assaf Granit και Tomer Lanzman, που θα το ανακαλύψουμε στο τέλος του έτους, το εστιατόριο Boubalé του Assaf Granit στο Grand Mazarin, με την εβραϊκή κουζίνα των Ασκενάζι, και το άνοιγμα στις 4 Σεπτεμβρίου του δεύτερου Baca'v του σεφ Emile Cotte στο Boulogne-Billancourt, ακριβές αντίγραφο του πρώτου, με μπιστρό, κελάρι φαγητού και κοινό τραπέζι.
Υπάρχουν λοιπόν πολλά να ανακαλύψετε και να απολαύσετε τις επόμενες εβδομάδες!
