ΤοEid al-Kebir ή Eid al-Adha είναι αναμφίβολα η πιο σημαντική γιορτή της μουσουλμανικής θρησκείας. Για να γιορτάσουν εκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κόσμο αυτή τη σπουδαία περίσταση, η οποία σηματοδοτεί το τέλος του προσκυνήματος στη Μέκκα, συνηθίζεται να μοιράζονται ένα μεγάλο, ευχάριστο και γενναιόδωρο γεύμα με τα μέλη της ίδιας οικογένειας, τους φίλους αλλά και τους πιο άπορους.
Τι σημαίνει όμως στην πραγματικότητα τοEid el-Kebir; Γνωστή και ως γιορτή των προβάτων, καθώς ο εορτασμός αυτός συχνά σηματοδοτείται από τη θυσία ενός προβάτου, ηEid el-Kebir τιμά την ιστορία του Αβραάμ (ή Αβραάμ), η πίστη του οποίου ήταν τόσο ισχυρή ώστε ήταν σε θέση να συμφωνήσει να θυσιάσει τον γιο του, Ισαάκ, κατόπιν εντολής του Θεού. Ο Θεός έστειλε τον αρχάγγελο Γαβριήλ στη γη για να αντικαταστήσει το παιδί με ένα πρόβατο την τελευταία στιγμή. Σήμερα αποτελεί βασική γιορτή στο μουσουλμανικό ημερολόγιο.
Αν θέλετε να γιορτάσετε αυτή τη γιορτή με στυλ σε ένα εστιατόριο, δείτε τις κορυφαίες διευθύνσεις μας για εστιατόρια χαλάλ στο Παρίσι.
Eid Mubarak και απολαύστε το γεύμα σας!