Τι θα μπορούσε να είναι πιο παριζιάνικο και κομψό από τοHôtel Bowmann, το οποίο μόλις άνοιξε τις πόρτες του στη λεωφόρο Haussmann 99. Με 5 αστέρια στο όνομά του, το ξενοδοχείο προσφέρει τις καλύτερες σύγχρονες παριζιάνικες ανέσεις . Το Hôtel Bowmann στεγάζεται σε ένα κτίριο σε καθαρό στυλ Haussmann, με πέτρινη πρόσοψη, καλούπια, τυπικά γείσα και, φυσικά, τα παραδοσιακά αραχνοΰφαντα μπαλκόνια.
Στο εσωτερικό, 48 δωμάτια και 5 σουίτες, μεταξύ 25 και 100μ2, προσφέρουν θέα στο Παρίσι ή στον κήπο. Και εδώ συναντάμε τους εμβληματικούς κώδικες των διαμερισμάτων Haussmann: ψηλά ταβάνια, παρκέ δάπεδο ψαροκόκαλο, καλούπια, τζάκια, βασιλικούς πολυελαίους και μνημειώδεις καθρέφτες. Γαλλική κομψότητα!
Ντυμένα με μάρμαρο Carrara και Corian για τους νιπτήρες, τα μπάνια - με μπανιέρα και ντους για τις σουίτες και τουαλέτες ιαπωνικού τύπου - προσφέρουν όλα τα απαραίτητα για τη σύγχρονη άνεση και πολυτέλεια και είναι δύσκολο να αντισταθείς στο να περάσεις λίγο χρόνο εκεί.
Guillaume Grasset για τον Laurent Maugoust
Η σουίτα Bowmann, η πιο πολυτελής σε ολόκληρο το ξενοδοχείο, προσφέρει στους τυχερούς επισκέπτες μια πανοραμική θέα 360° του Παρισιού και των μνημείων του, χάρη στην ταράτσα/σολάριουμ με τζακούζι και ιδιωτικό ανελκυστήρα, φυσικά: η Sacré-Coeur στο βάθος, ο θόλος της λαμπρής Eglise Saint-Augustin, οι στέγες της Opéra Garnier, ο μεγαλοπρεπής Πύργος του Άιφελ...
Αφού ανακαλύψετε τα δωμάτια, ήρθε η ώρα να προχωρήσετε στο εστιατόριο, 99 Haussmann, όπου ο σεφ Grégory Cohen έχει επινοήσει ένα μπιστρονομικό μενού. Φρέσκα προϊόντα, φυσικά, εποχής και βιολογικά: βιολογικά αβγά φυτικής προέλευσης, σεβίτσε από άγρια τσιπούρα με κοκοράκια στον ατμό με σάκε και αστακός της Βρετάνης μαγειρεμένος σε χυμό εσπεριδοειδών, καρυκευμένος με wakame για ορεκτικά- ολόκληρα ψάρια ημέρας, κομμένα μπροστά στον πελάτη, ένα φεστιβάλ εξαιρετικών κρεάτων από τον Olivier Metzger...
Για επιδόρπιο; Baba au rhum με βανίλια Μαδαγασκάρης, crunch σοκολάτας, μιλφέιγ με σπόρους βανίλιας Ταϊτής... Όλες αυτές τις γλυκές λιχουδιές μπορείτε να τις απολαύσετε οποιαδήποτε μέρα της εβδομάδας, σε εσωτερικούς χώρους ή στην όμορφη κρυφή βεράντα με τα 40 καλύμματα, συνοδευόμενες από ένα κοκτέιλ με την υπογραφή σας από το κοκτέιλ μπαρ του ξενοδοχείου.
Τέλος, μετά από τόσες μικρές απολαύσεις, οι επισκέπτες καλούνται να χαλαρώσουν ακόμη περισσότερο στο Spa Lacure Officine, όπου τουςπεριμένουν θεραπείες προσώπου και σώματος, μασάζ κατά παραγγελία, καθώς και πισίνα 8 επί 6 μέτρων, τζακούζι, χαμάμ, σάουνα και γυμναστήριο.
Πότε είναι η επόμενη επίσκεψή σας στο Παρίσι;
Θέση
Ξενοδοχείο Bowmann
99 Boulevard Haussmann
75008 Paris 8
Επίσημη ιστοσελίδα
www.hotelbowmannparis.com