Έλα, θα σε πάω στον άνεμο, θα σε πάω πάνω από τους ανθρώπους... Και θέλω να θυμάστε, ότι η Γη μας είναι αιώνια και όχι τεχνητή! Συγχωρήστε τις λυρικές μας πτήσεις, αλλά μόλις ανακαλύψετε τους αξιοσημείωτους κήπους αυτού του οδηγού, θα θέλετε να αποδράσετε κάθε Σαββατοκύριακο.
Κρυφοί ή γνωστοί, δημόσιοι ή ιδιωτικοί, οι σαράντα Αξιόλογοι Κήποι στο Ile de France έχουν αυτό το ιδιαίτερο "je-ne-sais-quoi" που τους κάνει τόσο μοναδικούς. Μέσα από την ιστορία τους, τη συντήρησή τους και τα γλυπτά που έχουν εισαχθεί, οι κήποι αυτοί αποπνέουν μια αύρα ευτυχίας. Πηγαίνετε εκεί, επιστρέφετε και θέλετε να αγκαλιάσετε τη φύση, ναι, πραγματικά. Αμφίβολος; Εμείς θα σας πάμε εκεί.
Jardin de l'Ecole du Breuil (75)
Λίγο τελευταίο, ίσως το πιο ασυνήθιστο επειδή είναι ελάχιστα γνωστό στους Παριζιάνους: ο κήπος της Ecole du Breuil, της βοτανικής σχολής της πόλης του Παρισιού. Στο Bois de Vincennes, μόλις λίγα λεπτά από την πρωτεύουσα, δεκάδες χιλιάδες φυτά από όλο τον κόσμο ανθίζουν σε πάνω από 23 εκτάρια εκπαιδευτικών χώρων! Και για να τα φροντίσουν, δεκάδες ειδικοί και πάνω από 300 σπουδαστές βοτανολόγοι από την Ecole de Breuil έχουν έρθει για να μάθουν όλα τα μυστικά των λουλουδιών. Σήμερα, 6 εκτάρια κήπων είναι ανοιχτά για το κοινό, μεταξύ των οποίων ο αγγλικός κήπος, ο κήπος με τις τριανταφυλλιές, το fruticetum, το γκαζόν (πρώην γήπεδο άθλησης των μαθητών), η βιβλιοθήκη και ο βραχόκηπος.
Το Parc Floral (75)
Το Parc Floral de Paris, που δημιουργήθηκε το 1969 για την τρίτη Floralies Internationales, είναι ένα διαρκώς μεταβαλλόμενο τοπίο, ένας μοναδικός τόπος παρατήρησης και, πάνω απ' όλα, χαλάρωσης για τους λάτρεις της ανθοκομικής τέχνης και των πράσινων περιπάτων. Από το 1998, είναι ένας από τους τέσσερις κήπους του Βοτανικού Κήπου του Παρισιού, με συλλογές εθνικού ή διεθνούς ενδιαφέροντος (ίριδες, καμέλιες, ροδόδεντρα, κ.λπ.) διαπιστευμένες από το CCVS (Conservatoire des Collections Végétales Spécialisées).
Πάρκο Bagatelle (75)
Αυτό το μεγαλειώδες ιστορικό πάρκο είναι μία από τις 4 τοποθεσίες του Jardin Botanique de la Ville de Paris. Φιλοξενεί δώδεκα φυτοκομικές συλλογές, συμπεριλαμβανομένης της συλλογής τριαντάφυλλων στον περίφημο ροδόκηπο, καθώς και πολλά αξιόλογα δέντρα. Αποτελεί επίσης χώρο εκθέσεων και φιλοξενεί πολλά μουσικά φεστιβάλ κάθε χρόνο.
Το Jardin du Moulin Jaune ( 77)
Ιδιοκτήτης του κλόουν Slava, το Moulin Jaune και οι τεράστιοι χώροι του, έκτασης 4 εκταρίων, παρουσιάζουν έναν ιδιόρρυθμο, υπέροχο και πολύχρωμο κόσμο. Θα βρείτε κίτρινες καρέκλες που αιωρούνται πάνω από το κεφάλι σας, μια παγόδα, ένα αιωρούμενο μαύρο σπίτι και ένα σωρό υπέροχα πειράματα. Το Jardin du Moulin Jaune είναι ανοιχτό μόνο σε μερικές σημαντικές ημερομηνίες κατά τη διάρκεια του έτους, για μεγάλα, πολύχρωμα και ζωηρά φεστιβάλ. Είναι μια ανάσα φρέσκου αέρα μόλις λίγα χιλιόμετρα από το Παρίσι.
Το Jardin de la Pépinière du Point du jour (77)
Το Jardin de la Pépinière du Point du Jour είναι ένα καταφύγιο γαλήνης 7 εκταρίων, με μερικές υπέροχες εκπλήξεις εδώ και εκεί. Η τελευταία προσθήκη, ένα παρεκκλήσι από μέταλλο και βιτρό, στέκεται στη μέση του πουθενά, σαν ένα κλείσιμο του ματιού στο τέλος του χρόνου. Πολυάριθμα γλυπτά από παλιοσίδερα και άλλα ανακυκλωμένα υλικά μας εκπλήσσουν κατά τη διάρκεια μιας βουκολικής βόλτας. Πρόκειται για μια ασυνήθιστη βόλτα που θα αφήσει μια μόνιμη εντύπωση.
Η Roseraie στο Provins ( 77)
Η μεσαιωνική πόλη Provins αξίζει να την επισκεφθείτε, και η Roseraie της , με τις 450 ποικιλίες τριαντάφυλλων, είναι ένα μικρό ψήγμα που δεν πρέπει να χάσετε. Αρχαία και σύγχρονα τριαντάφυλλα μάχονται μεταξύ τους, αλλά το τριαντάφυλλο του Provins κερδίζει εύκολα ανάμεσα στα 3,5 εκτάρια τριανταφυλλιάς. Ο τριανταφυλλόκηπος δεν είναι απλώς ένας κήπος, είναι ένας πραγματικός λαβύρινθος με μικρές γέφυρες, ένα ρυάκι και ένα τσαγερό! Μόλις 80 χιλιόμετρα από το Παρίσι, είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αφήσετε το χρόνο να κυλήσει.
Οι χώροι του Château de Breteuil (78)
Το Château de Breteuil αποτελεί μέρος ενός κτήματος 75 εκταρίων με θέα την κοιλάδα Chevreuse. Εδώ θα βρείτε έναν επίσημο κήπο, έναν λαβύρινθο και ένα ρομαντικό πάρκο σε ένα μαγευτικό κτήμα που προσφέρει πλήθος δραστηριοτήτων για τους πολύ μικρούς. Το αποκορύφωμα της επίσκεψης είναι οι κέρινες φιγούρες του κάστρου, που δημιουργήθηκαν από το Musée Grévin και απεικονίζουν στιγμές από τη γαλλική ιστορία και τα παραμύθια του Perrault.
Οι χώροι του Château de Rambouillet (78)
Οι ιστορικοί κήποι του Château de Rambouillet, που σήμερα καλύπτουν σχεδόν 150 εκτάρια, έχουν χαρακτηριστεί ως Jardins Remarquables (Εξαιρετικοί Κήποι) και συντηρούνται με γνώμονα την προστασία του περιβάλλοντος. Μπορείτε να τους εξερευνήσετε με τα πόδια, αλλά και με ποδήλατο, ρόσαλια, κωπηλατική βάρκα ή ηλεκτρικό αμαξίδιο.
Το Κτήμα των Βερσαλλιών (78)
Το 2005, το Domaine national de Versailles ήταν ένα από τα πρώτα που βραβεύτηκε με το σήμα "Αξιόλογος Κήπος", ένα χρόνο μετά τη δημιουργία του από το Υπουργείο Πολιτισμού, καθιστώντας το έναν από τους ηγέτες και πιλότους του προγράμματος στη Γαλλία.
Ο κήπος της κουζίνας του βασιλιά (78)
Χτισμένος κατόπιν αιτήματος του Λουδοβίκου XIV, ο χώρος της École nationale supérieure de paysage, ο Potager du Roi, είναι ανοιχτός για τους επισκέπτες. Έχει χαρακτηριστεί ως ιστορικό μνημείο και αξιόλογος κήπος, είναι επίσης μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO και φιλοξενεί ένα πλούσιο πρόγραμμα εκδηλώσεων καθ' όλη τη διάρκεια του έτους.
Το Κτήμα Courances (91)
Το Domaine και το Château de Courances, που βρίσκεται στην περιοχή Gâtinais της Essonne (91), έχει πολλά να προσφέρει. Έχοντας χαρακτηριστεί ως ιστορικό μνημείο και αξιόλογος κήπος, ο χώρος αυτός σας υποδέχεται κάθε Σαββατοκύριακο και αργία από τον Απρίλιο έως τις αρχές Νοεμβρίου. Σας ξεναγούμε σε αυτό το καταπράσινο καταφύγιο γαλήνης.
Ο λαχανόκηπος του Saint-Jean de Beauregard (91)
Το αποκορύφωμα μιας επίσκεψης στο Domaine de Saint-Jean de Beauregard είναι οι κήποι, ιδίως ο λαχανόκηπος, ο οποίος αποκαλύπτει μερικά βοτανικά θαύματα. Οπλήρως κλειστός λαχανόκηποςέκτασης δύο εκταρίων είναι αντιπροσωπευτικός των ανθόκηπων γαλλικού τύπου, χαρακτηρίστηκε ως ιστορικό μνημείο το 1993 και του απονεμήθηκε το σήμα "αξιόλογος κήπος" το 2005.
Ο κήπος Jardin de l'Ile Verte στο Chatenay-Malabry (92)
Το Ile Verte βρίσκεται στο Domaine départemental de la Vallée-aux-Loups και διαθέτει έναν κήπο με ιδιαίτερο κασέ που κληρονομήθηκε από τη δεκαετία του 1820. Υπήρξε το σπίτι του συγγραφέα Marcel Arland και του ζωγράφου Jean Fautrier, πριν αγοραστεί από το συμβούλιο του διαμερίσματος Hauts-de-Seine. Συνολικά, 56 εκτάρια γης ανήκουν στο συμβούλιο του διαμερίσματος Hauts-de-Seine, τα οποία ομαδοποιούνται στο πάρκο Vallée-aux-Loups.
Τα αλιευτικά τείχη του Montreuil (93)
Ως μέρος της ιστορικής κληρονομιάς του Montreuil, δίνεται μεγάλη προσοχή στα 34 εκτάρια "murs à pêches ". Για την προστασία τους, η Mission Patrimoine έχει δεσμευτεί για σημαντική οικονομική υποστήριξη αυτών των ιδιαίτερων "murs à pêches". Για να καταλάβετε την αξία τους, πρέπει να ξέρετε για τι μιλάμε. Στο Montreuil, τον 17ο αιώνα, οι κηπουροί και οι αμπελουργοί αποφάσισαν να καλλιεργήσουν ροδάκινα και σταφύλια στην περιοχή Ile de France και αποφάσισαν να χτίσουν τοίχους για να καρφώσουν τα δέντρα, τα οποία στη συνέχεια κρατούσαν κολλημένα στους τοίχους. Γιατί το έκαναν αυτό; Για να τα προστατέψουν από τον άνεμο και το κρύο και να ανακτήσουν έτσι τη ζεστασιά του Νότου. Η παραγωγή σταμάτησε τη δεκαετία του 1970, αλλά οι τοίχοι των ψαριών προστατεύονται και αποκαθίστανται.
Ο αγροτικός κήπος στο Grisy les Plâtres ( 95)
Ο εξοχικός κήπος του Grisy les Plâtres της Nathalie και του Joël Becq είναι ένας ακόμη ιδιωτικός κήπος φυτώριο. Στο κτήμα τους, 30 χιλιόμετρα από το Παρίσι, αυτοί οι λάτρεις των λουλουδιών καλλιεργούν πολλές ποικιλίες φυτών, συμπεριλαμβανομένων σπάνιων δειγμάτων, και τα πωλούν σε λάτρεις. Ο κήπος τους είναι ένα πανέμορφο σύμπαν, με έναν περιστερώνα, μια οκταγωνική λίμνη του 18ου αιώνα και το παλιό σπίτι του διαχειριστή, τα απομεινάρια ενός πρώην κτήματος με θέα σε χωράφια με σιτάρι και ελαιοκράμβη, καθώς και το φυσικό πάρκο Vexin.
Ο κήπος με τα φρούτα στο Château de la Roche-Guyon (95)
Ο οπωροφόρος κήπος στο La Roche-Guyon δημιουργήθηκε το 1697. Μετά την Επανάσταση, έχασε τη γαλλική του διάταξη, η οποία αποκαταστάθηκε το 2004 μετά από έναν αιώνα εγκατάλειψης. Σήμερα, είναι ο μεγαλύτερος λαχανόκηπος στην περιοχή Ile-de-France μετά το Potager du Roi στις Βερσαλλίες. Αποτελείται από 4 μεγάλες πλατείες, η καθεμία με 8 τρίγωνα, που δίνουν συνολικά 32 οικόπεδα γύρω από τα οποία καλλιεργούνται 675 οπωροφόρα δέντρα: δαμασκηνιές, ροδακινιές, αχλαδιές και μηλιές αναμειγνύονται με λαχανικά και βότανα. Το 2011, ο κήπος βραβεύτηκε με το σήμα Remarkable Garden (ένα από τα 6 που υπάρχουν στο διαμέρισμα).
Περισσότερες υπέροχες ιδέες; Ανακαλύψτε τον πλήρη κατάλογο των αξιόλογων κήπων που μπορείτε να ανακαλύψετε στο Ιλ ντε Φρανς.
