Take it Easy, le restaurant familial et family concept d'Etampes, sur le RER C - FERME

Depuis juin 2019, Take It Easy accueille les familles et les enfants dans son café, restaurant et lieu 100% kids friendly à Etampes, sur le terminus du RER C. Ici, on vient pour participer à l'un des nombreux cours d'anglais (niveaux enfant ou adulte) proposés, à un atelier parentalité ou encore, prendre le petit déjeuner, le goûter, déjeuner... Le point fort du lieu ? Le Take It Easy comprend un espace de jeux pour les petits avec dinette, matelas pour la motricité et plein d'autres jeux ! De quoi y passer son mercredi, son dimanche ou un après-midi de vacances !

Malheureusement, le Take it Easy a définitivement fermé ses portes au printemps 2023.

En anglais, "take it easy" traduit l'idée d'y aller tranquille, de prendre le temps. Cette philosophie, c'est celle de Nina et Gilles, le couple à l'origine de ce café familial, ouvert depuis 2019 à Étampes. La vibe américaine, c'est une part de la culture de Nina, dont les deux parents sont américains d'origine. Si elle a toujours grandi en France, elle a baigné dans les deux cultures depuis sa naissance. "C'était important de faire transparaître la culture américaine dans Take It Easy", explique-t-elle.

Alors, les US on les retrouve surtout à la carte avec les cookies et muffins maison, les classiques clubs sandwichs coupés en triangle, les tartines gratinées au cheddar ou les salades composées XXL, à la carte toute la semaine. Le dimanche, c'est l'heure du brunch, et pas n'importe lequel puisque Nina et Gilles proposent une formule qui sort de l'ordinaire. Au menu ? Un brunch 100% américain avec ses pancakes au sirop d'érable, son bacon grillé et ses œufs au plat ou brouillés (vous avez le choix).

Côté cuisine, hors de question de lésiner sur la qualité. Ici, "tout est fait maison" insiste Nina : même le pain, préparé sur place avec de la farine bio. Les fruits et légumes viennent du marché d'à côté, les cookies, muffins et desserts du jour sortent du four chaque matin... Pour le goûter, c'est un café kids friendly parfait, avec ses boissons chaudes réconfortantes, cafés, chocolats chauds, thés, cappuccinos ou encore, la spéciale du Take It Easy, le chococcino, un cappuccino au chocolat, bestseller avec l'incontournable choco-daim chaud, un chocolat chaud agrémenté de Daim's, pour y ajouter un petit goût de caramel.

Si Take It Easy est de plus en plus prisé par les familles des environs, ça n'a pas été évident. "Avec Gilles, nous vivons dans un village à côté d'Étampes, qui est une ville considérée comme assez morte... Forcément, si personne ne propose rien, cette réputation va persister, alors on a pris le parti de venir proposer notre projet", raconte Nina. Et depuis, force est de constater que cela fonctionne : un vendredi soir par mois, le café propose un apéro musical à thème avec blind test, ainsi que des apéros pour Elles, qui réunissent des femmes pour trois heures d'ateliers et de rencontres, le temps de sortir de leur quotidien de mamans et de souffler un peu. Macramé, composition florale, création de bijoux : c'est vraiment un temps à prendre pour soi.

Un peu comme les consultations que le Take It Easy organise régulièrement. Axées sur le bien-être, vous pouvez prendre rendez-vous pour une séance d'ostéopathie, de reiki, de médecines alternatives, de naturopathie... En venant chez Take It Easy, c'est aussi l'occasion de participer à un atelier de portage pour bébé, de langue des signes bébé, de yoga bébé, d'éveil à la musique... Ou encore, pour les mamans, de se faire du bien avec une séance de yoga pré et post-natal.

La semaine, ce sont plutôt les professionnels qui remplissent les tables du restaurant Take It Easy, ou qui occupent les sièges pour télétravailler, comme le lieu fait fonction de café et a un accès wifi libre. Le mercredi et les week-ends, les clients sont un peu plus jeunes et débordent d'énergie : ce sont les journées des enfants, qui peuvent profiter de l'aire de jeux pendant que leurs parents, grands-parents ou accompagnateurs boivent un café. Vous pouvez également organiser son anniversaire au Take It Easy, puisqu'une formule anniversaire y est proposée : elle démarre à 15 € par enfant et comprend les boissons, les bonbons, un sachet surprise et l'accès à l'aire de jeux. L'animation, le gâteau et d'autres options sont en supplément, sachant que l'effectif est limité à 10 enfants.

Si vous habitez près d'Étampes, que vous avez prévu d'y faire un tour ou que vous vivez non loin, on vous conseille de vous arrêter en famille au Take It Easy !