Parmi les fermes de la région parisienne, certaines proposent de temps à autre aux enfants d'apprendre à cuisiner ou réaliser eux-mêmes des ingrédients qu'ils consomment au quotidien. Beurre tourné directement dans la baratte, pain maison, mais aussi jus de pomme sont alors proposés lors d'ateliers destinés aux enfants, afin que les plus jeunes découvrent comment on fabrique les aliments qui se trouvent dans leur assiette !
En septembre, c'est la saison des pommes, avec de très nombreuses variétés de Golden, Chantecler, Gala et autre pommes vertes, jaunes ou rouges. Alors, à la Ferme de Viltain de Jouy-en-Josas, on en profite pour proposer aux enfants de participer à un atelier jus de pomme les mercredis 13 et 20 septembre (de 9h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h). Au programme, les loulous pourront découvrir comment presser les pommes à l'ancienne dans un pressoir en bois traditionnel pour récolter le jus de pomme fraîchement pressé !
Après ou avant l'atelier, profitez-en pour faire votre stock de pommes à la cueillette avec une douzaine de variétés (Reine des Reinettes, Belle de Boskoop, Reinette du Canada, Melrose...) cultivées sur place, et pour faire un petit tour dans la Ferme de Viltain, où de nombreux animaux vous attendent !
La Ferme de Viltain, où découvrir l’élevage de vaches laitières en famille, à Jouy-en-Josas
La Ferme de Viltain, avec son marché de produits locaux, son élevage de vaches laitières et ses champs où faire une cueillette, est le lieu idéal pour passer une journée au grand air et découvrir l’élevage des vaches ou encore, faire votre marché de produits laitiers de la ferme. [Lire la suite]
Dates et Horaires
Du 13 septembre 2023 au 20 septembre 2023
Lieu
La Ferme de Viltain
Chemin de Viltain
78350 Jouy en Josas
Accès
Accès : depuis la RN 118, prendre la sortie Saclay. Au rond-point du Christ, prendre la direction Jouy-en-Josas. Au 2e rond-point, prendre à gauche Chemin de Viltain. L’entrée de la ferme est sur la droite.
Tarifs
Gratuit
Site officiel
www.viltain.fr