Louis Vins deja paso a LAVA, el restaurante bistronómico con influencias de otros lugares del chef Wilfried Romain. Una mesa excéntrica y francamente tentadora.
En el distrito 11 de París le espera una dirección insólita. En Chez Loulou, se encontrará en la guarida de un chef apasionado que le acogerá en un ambiente único donde podrá saborear una cocina tradicional revisitada con productos frescos, con una excelente relación calidad-precio.
Con platos y pintas de cerveza a partir de 5 €, La Sociable es un lugar que conquistará corazones, pero no carteras. Una auténtica ganga en el barrio del coronel Fabien.
Para los amantes del bao y de las hamburguesas, Shiso Burger es el lugar ideal. Este restaurante, dedicado a las hamburguesas bao, le espera en el lado de la calle Saint-Michel para deleitar al Barrio Latino con una decoración caliente.
La hermana pequeña de la dirección neoyorquina, Buvette Paris, está abierta todo el día y ofrece comida clásica de bistró, opciones de brunch y cócteles para brindar.
Una cálida brisa californiana recorre el distrito 2 de la capitali. Cali Sisters es la dirección gastronómica ideada por Capucine y Juliette Vigand, que pone a California en el punto de mira a cualquier hora del día.
Café Louise es la brasserie contemporánea que atrae a parisinos y turistas por igual a la zona de Saint-Germain-des-Prés. A cualquier hora del día, este restaurante sirve especialidades francesas y comida reconfortante en un menú 100% casero.
El chef Alexandre Chapier ha abierto The Blossom Arms, un pub británico donde la cocina inglesa se prepara meticulosamente y la Guinness fluye a raudales.
Menos conocido que el bocadillo de falafel, ¡el sabich no tiene nada que envidiarle! Se puede comer para llevar en La Sabicherie, cerca de la Bastilla, y ahora también en SoPi.
En la familia de La Nouvelle Garde, preguntamos por la Brasserie Martin, un gran bistró con una decoración colorista y un jardín de invierno donde se reúnen pandillas de amigos y familias locales.
Con su propia versión de los grandes clásicos franceses, la Brasserie des Arts se convertirá en toda una institución en el barrio de Saint-Germain-des-Prés. Una auténtica brasserie parisina con un servicio atento.
Situado en la planta baja del Marignan Champs-Elysées, un elegante hotel de 5 estrellas en el distrito 8, el restaurante Ma Dame ofrece una delicada cocina bistronómica del chef japonés Makoto Nakada y la pastelera Eri Hazama.
