El Pub Saint-Germain, situado en la rue de l'Ancienne Comédie, en el distrito 6, es el lugar de encuentro de los habitantes de la ciudad -y de todo el mundo- que vienen a comer con los colegas, a tomar una copa con los amigos, a pasar una velada romántica en los salones íntimos o a celebrar una fiesta en la sala principal, más festiva. Los domingos al mediodía, el Pub ofrece un ambiente completamente diferente, con un brunch casero y familiar.