Restaurante guide star - activities

Virtus, un discreto pero brillante restaurante con estrella Michelin

El Virtus, regentado por el chef Frédéric Lorimier y su esposa Camille Gouyer, recuperó inmediatamente la estrella Michelin que se había esfumado con la marcha de los anteriores chefs. Y es bien merecida: aunque especialmente discreto, este restaurante con estrella Michelin tiene más de un as en la manga para derretir los corazones de los comensales.

La Scène Thélème, el restaurante con estrella Michelin de Rudy Langlais

La Scène Thélème, el restaurante con estrella Michelin confidencial del distrito 17 de París, cambia de chef y ahora nos ofrece el talento de Rudy Langlais, a quien le gusta casar Japón y Francia en la cocina.

Auguste, el restaurante con 15 estrellas Michelin del chef Gaël Orieux

Cómodamente instalado en el opulento distrito 7, el restaurante Auguste del chef Gaël Orieux sigue consolidando el éxito de su estrella Michelin, concedida hace 15 años.

Mavrommatis, el restaurante griego con estrella Michelin para una escapada mediterránea en París

Desde 1993, el restaurante Mavrommatis, galardonado con una estrella Michelin, es un templo de la gastronomía helénica en París. A partir del 6 de abril de 2024, el restaurante ampliará sus horizontes culinarios abriendo sus puertas los sábados al mediodía, para que los gourmets puedan disfrutar de las delicias mediterráneas del chef Andreas Mavrommatis.

Le Panoramique, el restaurante locavore con estrella de los Yvelines con unas vistas impresionantes

La Panoramique, en Rolleboise (Yvelines), es un restaurante con estrella Michelin que le hará sentirse de vacaciones. Sus impresionantes vistas y la cocina fresca y local de Gaëtan Perulli le harán pasar un buen rato. Le llevaremos a descubrirlo.

Onor, el restaurante gastronómico comprometido de Thierry Marx, galardonado con una estrella Michelin

Onor es el restaurante gastronómico de Thierry Marx, comprometido y socialmente responsable, que no hace concesiones en materia de calidad. Nos dirigimos al 258 du Faubourg Saint-Honoré, en el distrito 8, para descubrir este nuevo templo culinario de la sostenibilidad y el compromiso, que ahora ostenta una estrella Michelin.

Tout-Paris en el Cheval Blanc París

Le Tout-Paris, el sublime restaurante que domina la capital, ha sido galardonado con su primera estrella Michelin. Situado en la 7ᵉ planta del Cheval Blanc Paris, con una terraza que presume de una vista impresionante del Sena y de los monumentos emblemáticos de la capital, podrá descubrir la hermosa cocina francesa contemporánea de William Bequin, generosa y bien dominada.

Chakaiseki Akiyoshi, el primer restaurante de ceremonia del té en obtener su primera estrella Michelin

Chakaiseki Akiyoshi es el nombre del primer restaurante del mundo dedicado a la ceremonia del té fuera de Japón. Este restaurante gastronómico japonés, que acaba de recibir su primera estrella Michelin, está situado en el distrito 15 de París.

OKA - FOGO, el ardiente restaurante doble del chef brasileño Raphaël Rego, galardonado con una estrella Michelin

OKA, el restaurante del chef brasileño Raphaël Rego, cambia de dirección (¡otra vez!). Trasladado al distrito 17, se ha transformado en OKA - FOGO, un local doble que combina cocina gourmet y parrilla.

Número 3: el restaurante gastronómico con estrellas, local y sostenible de Yvelines

Numéro 3 es el nombre de este elegante restaurante, enclavado en el Valle de Chevreuse, que hace honor a los productos de la región de Yvelines, regularmente desenterrados por Laurent Trochain, chef apasionado por los productos locales. Hace 20 años que él y su esposa ganaron su primera estrella en una antigua posada, donde ahora nos deleitan con su cocina "vi-gétale"...

L'Oiseau Blanc, gastronomía de altos vuelos en The Peninsula Paris

L'Oiseau Blanc, el prestigioso restaurante-bar-terraza, es el orgullo de The Peninsula Paris. Este lugar mágico le da la bienvenida en la sexta planta del palacio parisino con una impresionante vista de 360° de los monumentos más bellos de la ciudad, incluida la Torre Eiffel.

La Tour d'Argent, la institución parisina se renueva

Verdadera institución parisina, la Tour d'Argent estrena un nuevo aspecto más contemporáneo, con la creación de un nuevo bar y la apertura de su azotea.

Trente-Trois, un discreto restaurante con estrella Michelin escondido en el hotel Maison Villeroy

Discretamente escondido en el corazón del hotel Maison Villeroy, el restaurante Trente-Trois del chef Sébastien Sanjou ha sido galardonado con una estrella Michelin por su cocina francesa clásica y bien ejecutada.

El restaurante con estrella del Grand Contrôle - Airelles Château de Versailles: Prueba y crítica

¿Por qué no regalarse un almuerzo real con vistas a la Orangerie del Castillo de Versalles? Diríjase al Grand Contrôle y a su restaurante, galardonado con una estrella Michelin, donde podrá retroceder en el tiempo para disfrutar de una comida mágica en uno de los sublimes comedores o en la hermosa terraza cuando hace buen tiempo.

Granite, el restaurante con estrella Michelin del chef Tom Meyer

Tom Meyer abrió su primer restaurante en París, Granite, con Stéphane Manigold y Anthony Chenoz como chefs pasteleros. El restaurante fue galardonado con una estrella Michelin.

Accents Table Bourse, el delicado restaurante con estrella de Ayumi Sugiyama

Delicadeza, refinamiento y elegancia son términos que describen Accents Table Bourse, el primer restaurante de la pastelera japonesa Ayumi Sugiyama, a dos pasos del Palais Brongniart, galardonado con una estrella Michelin.

Pantagruel, el restaurante con estrella Michelin del chef Jason Gouzy en el barrio parisino del Sentier

En su restaurante Pantagruel, galardonado con una estrella Michelin, el chef Jason Gouzy se divierte adaptando cada uno de sus platos de tres formas distintas.

La Grande Cascade, el sublime restaurante gastronómico con estrellas del Bois de Boulogne

¿Y si vamos a redescubrir la Grande Cascade? Este restaurante gastronómico, galardonado con una estrella Michelin desde hace 55 años, no deja de deleitarnos en su marco excepcional, enclavado al borde del Bois de Boulogne, París XVI. Se renueva con nuevas delicias para nuestro mayor placer.

Omar Dhiab, el primer restaurante del virtuoso chef con una estrella Michelin

Tras su paso por algunos de los mejores restaurantes con estrellas Michelin, el chef Omar Dhiab presenta ahora su virtuosa y emocionante cocina gastronómica en su primer restaurante, que lleva su nombre.

Benoit Paris, el bistró con estrella Michelin de Alain Ducasse en Les Halles

El restaurante Benoit Paris de Alain Ducasse, galardonado con una estrella Michelin, es un lugar de referencia para los amantes de la buena vida desde 1912, en el distrito 1, y un delicioso recuerdo del París de antaño.