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Vuelve Qué Gusto 2024, el festival de la gastronomía mexicana

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Por Manon de Sortiraparis · Fotos de My de Sortiraparis · Publicado el 25 de septiembre de 2024 a las 11:22
El festival Qué Gusto, que celebra la gastronomía mexicana, vuelve a París del 16 al 20 de octubre de 2024. La edición de este otoño promete ser una fiesta para el paladar.

El festival ¡Qué Gusto! vuelve a París del 16 al 20 de octubre de 2024. Como en años anteriores, el festival promoverá la cultura gastronómica mexicana y México como destino culinario.

Si creías que en México sólo había quesadillas, burritos, tacos y sopas de maíz, vas a tener que replanteártelo, porque México tiene muchos más secretos y técnicas culinarias por descubrir.

Un año más, numerosos chefs participan en el festival Qué Gusto 2024, entre ellos el chef Baptiste Renouard, padrino de la edición de 2024. Echemos un vistazo al programa...

Programa del festival Qué Gusto 2024:

  • Miércoles 16 de octubre - El Vecino Saint-Honoré (almuerzo) y Marais (cena): Street food, cócteles y mocktails con Alexis Braconnier e Israel Montero
  • Jueves 17 de octubre - Alegrías: Menú especial Día de Muertos
  • Viernes 18 de octubre - Ocre (Rueil-Malmaison): Cena a 4 manos (130€) con Baptiste Renouard e Israel Montero
  • Sábado 19 de octubre - Casa Azul (Fontainebleau): Street-food y cócteles
  • Domingo 20 de octubre - Taco Mesa: Menú tropical y cóctel especial

Tenemos preparados nuevos sabores. Ya estamos salivando, ¿y tú?

Taco Mesa - TacosTaco Mesa - TacosTaco Mesa - TacosTaco Mesa - Tacos Nuestros mejores restaurantes mexicanos en París
¿Le apetece probar la cocina mexicana? Encuentre aquí los mejores restaurantes mexicanos de París. [Seguir leyendo]

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Información práctica

Fechas y horario de apertura
De 16 de octubre de 2024 a 20 de octubre de 2024

× Horario aproximado: para confirmar el horario, póngase en contacto con el establecimiento.

    Sitio web oficial
    festivalquegusto.com

    Etiquetas : guía de cultura extranjera, guía gastronómica del festival
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    Patés en croûte, tartas, terrinas, jamón blanco ganador de la medalla de oro y platos delicatessen; la Maison Vérot, charcutería de referencia, se renueva constantemente con las estaciones.
    Chez Monix, el chalet de invierno y las telecabinas vuelven a Splash en Asnieres-sur-Seine
    Este invierno, Le Splash se reinventa como Chez Monix, el destino ineludible para disfrutar de un ambiente único de estación de esquí a orillas del Sena, sin pistas.
    ¡Vibre, saboree y disfrute del mercado de alimentos Boom Boom Villette Food Market!
    ¡Vibra, saborea y disfruta con Boom Boom Villette! En el corazón del animado barrio de la Villette (París 19), Boom Boom Villette inaugura su Food Market, que reúne lo mejor de la comida callejera. Boom Boom Villette le invita a descubrir este nuevo lugar con su decoración colorida y lúdica y sus 4.000 m2 de quioscos* y bares.
    Les Halles d'Issy Biltoki, mercado gastronómico de Issy-les-Moulineaux
    A orillas del Sena, en Issy-les-Moulineaux, Les Halles Eiffel han dado paso a Les Halles d'Issy - Biltoki, un inmenso mercado y patio de comidas gourmet de 1.000 m² que le acoge desde el desayuno hasta la cena en un ambiente festivo. Aquí encontrará una veintena de artesanos y comerciantes muy comprometidos, dispuestos a deleitarle con los mejores productos.
    Fiesta del té de invierno del Mandarin Oriental 2024-2025 por Julien Dugourd
    Para el periodo invernal, hasta el 7 de enero de 2024, el chef Julien Dugourd presenta un aperitivo gourmet de invierno que podrá descubrir en el elegante marco del Camélia del Mandarin Oriental. Le invitamos a un viaje de descubrimiento.
    Raclette y Electro: la combinación ganadora para el nuevo local gastronómico y festivo en otoño de 2024
    Atención, ¡fiesteros de la raclette! A partir del 24 de octubre, la célebre marca RichesMonts relanza sus veladas Hot Spots en La Démesure de París, con un menú diseñado por Alexis Braconnier y DJ sets ultramodernos.
    París Food Tour en el distrito 13, descubriendo las pepitas del barrio chino
    ¿Qué le parece una ruta gastronómica por el distrito 13, el famoso barrio chino de París? Hay tantos restaurantes asiáticos en este distrito que es difícil saber dónde comer. Le mostraremos algunas de las pepitas que descubrimos durante nuestro tour de descubrimiento.
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    La Plage Parisienne, la terraza restaurante a orillas del Sena
    ¿Le apetece una terraza junto al agua? Vamos a la Plage Parisienne, este restaurante y terraza a orillas del Sena en el distrito 15, quai de Javel. La decoración es una reminiscencia de los años locos, con vistas al transatlántico de la selección francesa y a la Estatua de la Libertad, y unas cuantas tumbonas.
    Clases de cocina para padres e hijos en l'Atelier des Chefs
    L'Atelier des Chefs es el lugar ideal para iniciar a su hijo en la cocina (y la alimentación) equilibrada. Venga a pasar una hora y media en un taller "padres-hijos" con los chefs presentes para descubrir en familia nuevas recetas sencillas y fáciles de hacer, para niños a partir de 6 años.
    La bodega de quesos y vinos Fuente: Quesos y vinos vivos de origen perfecto
    Recientemente inaugurada en el distrito 11, Source tiene dos caras: por un lado, una quesería que rinde homenaje a los quesos de perfecta procedencia y, por otro, una bodega de vinos vivos, naturales, ecológicos y biodinámicos. Todo ello salpicado de buenos consejos.
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    Recientemente inaugurada en el distrito 11, Source tiene dos caras: por un lado, una quesería que rinde homenaje a los quesos de perfecta procedencia y, por otro, una bodega de vinos vivos, naturales, ecológicos y biodinámicos. Todo ello salpicado de buenos consejos.
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    Escondido en un encantador pasaje de Saint-Germain-des-Prés, el Glacier des Prés es la heladería contigua a la Brasserie des Prés. Los helados y sorbetes son caseros y se turbinan al momento.
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    El confidencial Café Ginori de la plaza Vendôme de París, la hora del té y un aperitivo mágico
    ¡Alerta de descubrimiento! Hemos desenterrado un café sublime, confidencial y efímero que debería ponerte estrellas en los ojos: el Café Ginori, fruto de la colaboración entre Ginori 1735 y Potel & Chabot. No se pierda su hora del té, aperitivo y pop-up store del 16 al 23 de diciembre de 2024 y del 4 al 11 de enero de 2025, en el Hôtel d'Évreux, Place Vendôme de París.
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    Raclettes, fondues vegetales y una experiencia de bienestar envolvente en la REcyclerie este invierno
    Este invierno, la REcyclerie se transformará en un acogedor chalet, donde podrá degustar raclettes y fondues de verduras, antes de disfrutar de una experiencia de bienestar en una inmersiva yurta, hasta el 2 de marzo de 2025.
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    Para el periodo invernal, hasta el 7 de enero de 2024, el chef Julien Dugourd presenta un aperitivo gourmet de invierno que podrá descubrir en el elegante marco del Camélia del Mandarin Oriental. Le invitamos a un viaje de descubrimiento.
    Raclette y Electro: la combinación ganadora para el nuevo local gastronómico y festivo en otoño de 2024
    Atención, ¡fiesteros de la raclette! A partir del 24 de octubre, la célebre marca RichesMonts relanza sus veladas Hot Spots en La Démesure de París, con un menú diseñado por Alexis Braconnier y DJ sets ultramodernos.
    París Food Tour en el distrito 13, descubriendo las pepitas del barrio chino
    ¿Qué le parece una ruta gastronómica por el distrito 13, el famoso barrio chino de París? Hay tantos restaurantes asiáticos en este distrito que es difícil saber dónde comer. Le mostraremos algunas de las pepitas que descubrimos durante nuestro tour de descubrimiento.
    Hiver gourmand 2024: los chalés gastronómicos vuelven a Disneyland París
    Disneyland París te invita a descubrir sus chalets gourmet, llenos de grandes sabores invernales que podrás disfrutar en los Walt Disney Studios del 9 de noviembre de 2024 al 16 de marzo de 2025.
    La Plage Parisienne, la terraza restaurante a orillas del Sena
    ¿Le apetece una terraza junto al agua? Vamos a la Plage Parisienne, este restaurante y terraza a orillas del Sena en el distrito 15, quai de Javel. La decoración es una reminiscencia de los años locos, con vistas al transatlántico de la selección francesa y a la Estatua de la Libertad, y unas cuantas tumbonas.
    Raclettes, fondues vegetales y una experiencia de bienestar envolvente en la REcyclerie este invierno
    Este invierno, la REcyclerie se transformará en un acogedor chalet, donde podrá degustar raclettes y fondues de verduras, antes de disfrutar de una experiencia de bienestar en una inmersiva yurta, hasta el 2 de marzo de 2025.
    Clases de cocina para padres e hijos en l'Atelier des Chefs
    L'Atelier des Chefs es el lugar ideal para iniciar a su hijo en la cocina (y la alimentación) equilibrada. Venga a pasar una hora y media en un taller "padres-hijos" con los chefs presentes para descubrir en familia nuevas recetas sencillas y fáciles de hacer, para niños a partir de 6 años.
    Glacier des Prés, la heladería tradicional de la Brasserie des Prés
    Escondido en un encantador pasaje de Saint-Germain-des-Prés, el Glacier des Prés es la heladería contigua a la Brasserie des Prés. Los helados y sorbetes son caseros y se turbinan al momento.
    La bodega de quesos y vinos Fuente: Quesos y vinos vivos de origen perfecto
    Recientemente inaugurada en el distrito 11, Source tiene dos caras: por un lado, una quesería que rinde homenaje a los quesos de perfecta procedencia y, por otro, una bodega de vinos vivos, naturales, ecológicos y biodinámicos. Todo ello salpicado de buenos consejos.
    Maison Vérot, charcutería contemporánea con las estaciones
    Patés en croûte, tartas, terrinas, jamón blanco ganador de la medalla de oro y platos delicatessen; la Maison Vérot, charcutería de referencia, se renueva constantemente con las estaciones.
    El confidencial Café Ginori de la plaza Vendôme de París, la hora del té y un aperitivo mágico
    ¡Alerta de descubrimiento! Hemos desenterrado un café sublime, confidencial y efímero que debería ponerte estrellas en los ojos: el Café Ginori, fruto de la colaboración entre Ginori 1735 y Potel & Chabot. No se pierda su hora del té, aperitivo y pop-up store del 16 al 23 de diciembre de 2024 y del 4 al 11 de enero de 2025, en el Hôtel d'Évreux, Place Vendôme de París.
    La sala de calderas GOKU: domingos chill y gourmet con DJ sets en París
    Buen sonido, comida gourmet y juegos de mesa: esa es la promesa de la Boiler Room de Goku en París. Únete a nosotros todos los domingos por la tarde para disfrutar de un DJ set al ritmo de los vinilos favoritos de los artistas en un ambiente chill.
    Fiesta del té de invierno del Mandarin Oriental 2024-2025 por Julien Dugourd
    Para el periodo invernal, hasta el 7 de enero de 2024, el chef Julien Dugourd presenta un aperitivo gourmet de invierno que podrá descubrir en el elegante marco del Camélia del Mandarin Oriental. Le invitamos a un viaje de descubrimiento.
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