Le Meurice'i lossi restoran Le Dali, mille uhke sisekujundus on kujundanud Philippe Starck, kutsub lõõgastuma ja nautima ilma pisiasjadeta. Peakokk Amaury Bouhours pakub hooajalist prantsuse kööki, mis on vaheldumisi klassikaliste prantsuse roogadega, mida kroonib peakokk Cédric Grolet' küpsetiste farandole.