"1973. aastal CAFE'i ja 1975. aastal Alain Mallet'i poolt asutatud THEATER, CAFE ja THEATER D'EDGAR on oma loomisest alates pühendunud autorite, lavastajate ja näitlejate avastamisele. See teatrimaastikul asendamatu kultuurivahend on tõeline koht, kus uuritakse, uuritakse ja ilmutatakse uusi teatrivorme, mis seejärel mujal õitsele lähevad."