Igal esmaspäevaõhtul pakub erinev peakokk menüüd unikaalse hinnaga kohas, mis ei ole vähem unikaalne: Chez Josephine - Caves Parisiennes Ménilmontant'i linnaosas. Sel nädalal on tähelepanu keskmes Mehhiko, mille peakokk on Alexis Delassaux, Luz Verde peakokk.
