Gaël Orieux, kes asub diskreetselt 7. linnaosas, rõõmustab alates 2007. aastast oma Michelini tärniga pärjatud restoranis Auguste oma püsikülastajaid. Tema köök kasutab kala ja mereande väga kaasaegsetes retseptides suurepäraselt, nii et kokk on loonud kaubamärgi "Mr Good Fish!".
