Charlot's on sajandivahetuse sisustus, mida kroonivad peeglid, kilpkonnakarbid seintel, keraamika... ja kõik see 18. arrondissementi südames. Fretin on grillitud, pannil praetud, papillotte, aurutatud või court-bouillon. Bouillabaisse, austrid ja mereannid on samuti imelised. Nagu olete aru saanud, on tegemist suurepärase mereandide restoraniga, mis pakub ka Privilege-õhtu paketti: show ja restoran.