La Réserve on uus konfidentsiaalne aadress vaid mõne sammu kaugusel Elysée'st. See 2014. aasta lõpus avatud hotell raputab konkurentide hulka oma uhkeid sviite ja restorane, kahe Michelini tärniga Le Gabriel ja taskukohasem Grand Salon, mis on meie lemmik. Räägime lähemalt peakokk Jérôme Bancteli köögist!
