Kondiitritöökoda, mis on spetsialiseerunud vahukommetele ja kreemjatele koogidele, mille maitseid nimetatakse "Les merveilleux", ning pakub ka "Les cramiques", erinevat tüüpi brioche'i. Muud aadressid: 7 rue de Tocqueville 75017 Paris / 29 rue de l'Annonciation 75016 Paris / 94 rue Saint Dominique 75007 Paris / 129 bis rue Saint Charles 75015 Paris / 2 rue Monge 75005 Paris / 24 rue du Pont Louis Philippe 75004 Paris.
