Alates aasta algusest on Saint-Georges'is asuvas Le Muselet'is uus kokk ja uus menüü. Kadunud on peakokk Sato jaapani köök ja tulnud Luc Pradal, noore, ebatüüpilise taustaga ja üllatava köögiga julge ja värviline köök. 6-käiguline menüü on täielik elamus.
