Le comptoir de la gastronomie on Châtelet' elanikele tuttav aadress. Ka turistide seas populaarne kauplus rue Montmartre'il on pärast nädalate pikkust remonti taas avanud oma uksed, kus on uhiuus baar, lõunapoolik, lõunaajal võileivad ja nagu alati on vaieldamatu staariks part.