Vaadake pilte Jean-Christian Dumonet' 2. restoranist Les Jardins de Joséphine, mis asub Grande Arche de la Défense'i ülemisel korrusel. Selle talve menüüs on kõrvitsaveloute ja jänese effiloché, pehme keedumuna, tursa brandade ja küüslauguemulsioon, seejärel kammkarbonaadi ja artišoki kahel viisil, pannil praetud kammkarbonaadi, pad choi kapsa ja liha jus või veiseliha ja porgandid metsiku riisiga - toidud, mis panevad meile tähti silma ja ahvatlevad meie maitsemeeli!
