Kirjanikel, ajakirjanikel ja kirjanikel on kombeks käia suitsetamisruumis atmosfääri ja teeninduse pärast: restoran on avatud ööpäevaringselt kella 11st kuni 2ni öösel ja selle kahes söögisaalis ja iseteenindusraamatukogus (ilusate raamatute ning prantsuse ja välismaiste ajalehtedega) käib vilgas tegevus. Kogu pärastlõunal on gurmeepausiks saadaval küpsetised ja kuumad joogid!