Peakokk Yoni Saada jätkab Pariisi elanike tutvustamist Vahemere köögi väärtuste ja maitsetega. Yoni Saada, kes esimest korda sai avalikkuse tähelepanu osaliseks Top Chef'is, avab teise Bagnard'i, kus ta ei paku mitte ainult pans bagnat nagu oma esimeses restoranis, vaid terve hulga Vahemere piirkonna roogasid. Need maitsvad toidud viivad meid Liibanoni, Türgi, Itaalia ja Iisraeli päikesepaistelistele rannikutele.