Majesteetliku klaasist katuse all asuv restoran Les Confidences pakub elegantset keskkonda, mis sobib ideaalselt tête-à-tête'ile või ärisöögile. Taimed on märksõnaks. See väljendub nii aiapärases sisustuses - taimsed seinad, hinnalised vee-rohelistes toonides kangad, vabaõhu talveaed - kui ka taldrikul, kus peakokk Romain Leydier pakub tervislikku, kerget ja maitsvat kööki, mis austab aastaaegu.