Il Carpaccio Royal Monceau's Alessandra Del favero ja Oliver Piras'i poolt.
Royal Monceau's asuv kuulus itaalia restoran Il Carpaccio on tagasi uue duoga: Michelini tärniga tunnustatud kokad Alessandra Del favero ja Oliver Piras.
Pariisi Royal Monceau Raffles Pariisis asuv ikooniline restoran Il Carpaccio on Top 50 Italy 2024 poolt kroonitud maailma parimaks Itaalia restoraniks.
Pariisi Royal Monceau Raffles'i palees asuv itaalia gurmeerestoran Il Carpaccio avas äsja taas oma uksed kahe uue andeka peakoka juhtimisel. Il Carpaccio köögi eest vastutab Michelini tärniga pärjatud duo Alessandra Del Favero ja Oliver Piras.