Anahi on institutsioon. Aadress, 49 rue Volta, on lihahuvilistele tuntud juba aastakümneid. Algselt oli see lihapood, kuid 1980ndatel sai sellest erineva eduga liharestoran. Alates 2017. aastast naudib restoran uut elu Riccardo Giraudi ja tema erakordsete lihade abil. See on (taas)avastus, mida ei tohi vahele jätta!