Petrossianis on kaaviar kuningas. Nii on see kindlasti ka nende uues restoranis, mis avati boulevard de la Tour Maubourg'il, ajaloolise Petrossian'i butiigi vastas. Erakordsed toidud keskenduvad musta kulla ümber, puristide rõõmuks.
Petrossian, MiKael Petrossiani eestvedamisel, läheb brunchi vaimusesse uue menüüga, mis võtab suure hommikusöögi klassika ja lisab oma legendaarse savoir-faire'i! Tutvustame kõige šikimat brunchi boulevard de Courcelles'il!