Restorani escargots juhend

Le Petit Bouillon de la gare d'Asnières-sur-Seine avaldab end, fotod ja test

Hauts-de-Seine'i esimene Bouillon avas uksed Asnières-sur-Seine'is, otse Hauts-de-Seine'i raudteejaama kõrval. See uus koht on rõõmuks gurmaanidele, kes otsivad traditsioonilisi prantsuse roogasid taskukohaste hindadega ega pea enam kogu Pariisi läbi sõitma, et neid leida. Me proovisime seda ja räägime teile kõigest.

Le Berkeley, Avenue Matignoni institutsioon, saab eduka uuenduskuuri

Rohkem kui sajandit Avenue Matignonil mugavalt paiknenud Le Berkeley on noore ja motiveeritud meeskonna eestvedamisel saamas uut elu.

Aux Lyonnais, Alain Ducasse'i bouchon lyonnais Pariisis, mille vennad Dumant on hiilgavalt üle võtnud.

Bistro Aux Lyonnais on olnud ja jääbki oma algusaegadest peale kanala. Pärast peaaegu 25 aastat Alain Ducasse'i juhtimisel vahetab see tõeline Lyonnais'i bouchon Pariisi südames omanikku. Kuigi mitmete tärnidega tunnustatud peakokk hoiab oma armastatud restoranil silma peal, on nüüd hoopis Dumant'i õed ja vennad, kes on võtnud ohjad julgelt üle.

Chez Marguerite, Bouillon de Montmartre, Pariisi 18. arrondissement.

Sacré-Cœurist vaid kiviviske kaugusel, avastage Chez Marguerite, 18. arrondissementis asuv autentne Pariisi bouillon. Seal pakutakse lõuna- ja õhtusöögiks klassikalisi prantsuse roogasid, gurmeeplaate ja sõbralikku teenindust.

Le Bon Bock, Montmartre'i institutsioon, mis ühendab endas ajastutruudust ja prantsuse kööki.

Le Bon Bock on Benjamin Moréeli ja Christophe Préchezi eestvedamisel saanud uue hingamise. See Butte Montmartre'i institutsioon püüab oma traditsioonilise prantsuse köögi, maitsva vanaaegse sisustuse ja tagaruumi peidetud klaveribaariga (taas)meelitada nii turiste kui ka kohalikke kliente.

Restoran Margaux, tüüpiline prantsuse bistroo Eiffeli torni vastas.

Restoran Margaux, mis asub ideaalselt Eiffeli torni vastas, on prantsuse bistroo, mida me armastame. Pariisi 16. linnaosas asuv restoran pakub oma tüüpilise sisekujundusega traditsioonilist prantsuse kööki. Rikkalik menüü ja sümboolsed toidud, nagu boeuf bourguignon ja escargots, ootavad teid elavas ja rahvarohkes atmosfääris.

Le Cochon à l'Oreille, stiilne prantsuse bistroo Les Halles'is.

Cochon à l'Oreille ei ole nii tuntud kui mõned teised Les Halles'i kohad, kuid sellegipoolest on see prantsuse bistroo, millel on palju väärtusi ja mille omanik on sama palju.

Monsieur Claude, Danny Khezzari omapärane restoran Rueil-Malmaisonis, avalikustab oma identiteedi

Monsieur Claude on avanud oma uksed! Rueil-Malmaison Hauts-de-Seine'is, kohe Pariisi lähedal, on koht, kus saab avastada Top Chef'i 14. hooaja sümboolse finalisti ja Bayview'i Michelini tärniga tunnustatud peakoka Danny Khezzari uut restorani Bistrots Pas Parisiens. See ebatavaline restoran viib teid tagasi kahekümnendatesse aastatesse. Me räägime teile sellest kõik.

La Riotte, elav prantsuse bistroo, mille keldris on mõned head veinid

Caves Carrière'i poolt avatud La Riotte on elav prantsuse bistroo, mis paratamatult keerleb ümber keldri parimate aastakäikude.

Baronne, Pariisi Seltsi erakordne restoran, mis asub ajaloolises linnamajas.

Hôtel Salomon de Rothschildi hoones asuv erakordne restoran Baronne ühendab endas rafineeritud kööki ja muinsuskaitse all oleva hoone majesteetlikkust. Oma 19. sajandi salongide, 4000 m² suuruse aia, tipptasemel grillide ja intiimse baariga võidab Paris Society grupi uusim Pariisi aadress jätkuvalt 8. arrondissementi.

Le Bistro des Livres: gurmeerestoran, kus prantsuse kööki nauditakse sõnadega

Bistro des Livres asub kuulsa Shakespeare'i ja Company raamatupoe kõrval ja on uus kirjanduslik bistroo, mis ühendab traditsioonilise prantsuse köögi kaasaegse väändega ja sooja, sõbraliku atmosfääriga. Kas armastate raamatuid ja möödaniku atmosfääri? Miks mitte istuda?

Bistrot Darsy, võluv (ja maitsev) vanaaegne restoran Ménilmontant'is.

Ménilmontant'is saate teha reisi tagasi kunagisse Pariisi Bistrot Darsy's, mis on vanaaegne restoran, mis on nii võluv kui ka maitsev.

Benoit Paris, Alain Ducasse'i Michelini tärniga pärjatud bistroo Les Halles'is

Alain Ducasse'i Michelini tärniga pärjatud Benoit Paris'i restoran, mis on bon vivants'i vaatamisväärsus alates 1912. aastast, on meeldiv mälestus kunagisest Pariisist.

Pamela Popo, šikk brasserie rafineeritud menüüga Marais' linnaosas

Pamela Popo asub Rue François Mironil, Pariisi 4. linnaosas, kus saab sõprade või lähedastega hubaselt õhtusööki nautida.

Pariisi restoran Nolinski läheb üle prantsuse kodanlikule köögile

Opéra'st vaid kiviviske kaugusel asuv restoran Le Nolinski on end uuesti leiutanud Michelini tärniga tunnustatud peakoka Philip Chronopoulose uue menüüga, mis rõhutab prantsuse kodanlikku kööki. Me läheme taasavastama selle šiki ja hubase koha võlu, mis nüüd tähistab kulinaarset traditsiooni, pakkudes samas parimatele Pariisi institutsioonidele võrdset kogemust.

Le Moulin de la Galette, legendaarne Montmartre'i restoran Pariisis

Moulin de la Galette on legendaarne Montmartre'i institutsioon. See restoran, mida on jäädvustanud sellised maalijad nagu Van Gogh ja Renoir, kutsub teid nüüd proovima prantsuse brasserie'dele iseloomulikke lohutavaid retsepte.

Café Louise, moodne brasserie Saint-Germain-des-Prés'is, mis paneb teid oma klassikat üle vaatama.

Café Louise on kaasaegne brasserie, mis meelitab Saint-Germain-des-Prés'i piirkonda nii pariislasi kui ka turiste. See restoran pakub igal kellaajal Prantsuse eripärasid ja mugavustoitu 100% koduse menüüga.

Brasserie Martin, Nouvelle Garde'i rahutu õlletuba

La Nouvelle Garde'i perekonnas palume Brasserie Martinit, suurt bistrood, mis on värvilise sisustuse ja talveaiaga, kuhu kogunevad sõpruskonnad ja kohalikud pered.

Le Procope: Pariisi vanima kohviku taasavastamine

Kas te tunnete Procope'i, Pariisi vanimat kohvikut? See on kahtlemata üks pealinna parimatest restoranidest ja on kantud ajaloolise mälestusmärgi nimekirja. Teeme teile ringkäigu selle ajaloost, menüüst ja uutest asjadest, mida see pakub.

Les Chouettes restoran, peidetud bistronoomiline nugget ebatavalises keskkonnas

Hüvasti, Grand Duc, restoran Les Chouettes teeb tagasitulekut ajaloolises kohas. Eiffeli klaasist katuse all asuvas ainulaadses ruumis saab nautida peensusteni valmistatud prantsuse brasserie-kogemusi. Ainult kiviviske kaugusel Carreau du Temple'ist.