See silt tuleks lisada prantsuse bouillon-restoranidele , mis pakuvad prantsuse (või isegi Pariisi) köögi ja bistrootraditsiooni traditsioonilisi roogasid (boeuf bourguignon, oeufs mayo, croque-monsieur jne) taskukohaste hindadega. Mõiste bouillon sisaldub tavaliselt restorani nimes.
Täpsustage ka, lisades vajaliku sildi, kui restoran pakub : konnakoivad, tigud, austrid, kaaviar, foie gras, pâté en croûte, majoneesimunad, croque-monsieur, sibulasupp, moules-frites, steak-frites, steak tartar, coq au vin, pardikonfit ja pardirind, ulukiliha, boeuf bourguignon, blanquette, choucroute, quiche lorraine, cassoulet, raclette, tartiflette, fondue, galette bretonne, crêpe, crêpes Suzette.