Kui olete Yvelines' is ja otsite mõnda tõeliselt head kondiitritoodet või lihtsalt läbisõidul Versailles' is ja otsite teetuba, kus saaksite lõõgastuda ja teha maitsvaid avastusi, siis tulge ja avastage Atelier Gato, see uuskondiitritoode-teetuba, mis avati eelmise aasta detsembris aadressil 9 boulevard Saint-Antoine.
Te tunnete, nagu oleksite kutsutud võluvasse Versailles' koju. Kondiitritöökoda avaneb sisehoovis asuvale terrass-kohvikule, mida jagatakse Maison Végétale'i lillepoega.
See on ilus pulm, mis pakub meie gurmeepausile bukoolilist keskkonda ja annab kõigile, kes on tulnud kooki jagama, võimaluse lisada oma küpsetisele kaunis kimp, mida kinkida või ise kinkida, et oma ilusat lauda kaunistada. Nii et kui soovite lüüa kaks kärbest ühe hoobiga, eriti peo või sünnipäeva puhul, on see ideaalne koht.
Versailles' kondiitritöökoda on sarnaneGuyancourt'i Atelier Gato 'ga, kus tootmine toimub, selle suur vend avati enne esimest kinno. See pakub laia valikut šokolaadi, karamelli, kondiitritooteid, kooke, finantse, rulli, individuaalseid šokolaadifondante, pähklitarte väikestes ja suurtes formaatides, chouquettes, suuri savoia kooke, individuaalseid küpsiseid ja hapukooreleibu.
Kohapeal, unustage üksikud küpsetised, on ainult piiratud valik formaadis 4-le, jagamiseks. Need ülitõhusaid küpsetisi vahetatakse igal nädalal sõltuvalt turust ja koka meeleolust.
Peale iseloomuliku sidrunikoogi, mis on saadaval aastaringselt, olgu vihma, lumi või päike, nagu vastutav mees Antoine hoiatab, on kõik teised küpsetised lühiajalised, nii et peate vaatamaAtelier Gato veebisaiti või tellima uudiskirja, et teada saada, milliseid kooke, või pigem "Gato", on igal ajahetkel saadaval. Meie isiklikult oleme väga kiindunud Paris-Brest 'isse, mida pakutakse regulaarselt erinevates maitsetes ja mis on meie arvates kahtlemata üks parimaid Paris-Brest'eid Ile-de-France'i piirkonnas.
Kui meie külastuse ajal olid Saint-Honoré ja Charlotte aux fruits rouges päevakorras, siis see ei pruugi enam nii olla. Hiiglaslikud gurmeemakroonid või hullumeelne Paris-Brest, vaarikatort, Fraisier või Crazy Choc rõõmustavad regulaarselt gurmaanid, kes otsivad tõeliselt häid värskeid koduseid hooajalisi küpsetisi.
Üks on kindel: Atelier Gato's ei leia te mingeid külmutatud või tööstuslikke tooteid, vaid värsketest toorainetest valmistatud kvaliteetseid koduseid tooteid. Ja üllatusi ei ole ka, sest koogid 4 inimesele maksavad vaid 24 eurot. Croissants ja pains au chocolat maksavad 1 €, palmiirid, šveitsi brioched, küpsised ja bostokid 3 € ning šokolaadifondantkook 3,50 €.
Kondiitritöökoda ja teetuba on avatud teisipäevast laupäevani kella 9-19 ja pühapäeviti kella 9-13. Kas soovite end hellitada või tellida internetis?