Royal Monceau 2024 Itaalia stiilis lihavõttemunad

Kuidas oleks traditsioonilise lihavõttemuna asemel midagi muud? Sel aastal ei ole Pariisi Royal Monceau Raffles'is mitte kondiitrid, vaid Michelini tärniga restorani Il Carpaccio peakokad Oliver Piras ja Alessandra Del Favero, kes esitlevad oma šokolaadikreatsiooni. Ja nagu arvata võis, on see kindlasti itaaliapärane.

Et meile muljet avaldada, on Itaalia kokad inspireeritud Itaalia kunstniku Lino Tagliapietra töödest. Tema Murano klaasskulptuurid, mis on tuntud oma delikaatsuse ja vabavormiliste vormide poolest, on selle eksklusiivse kondiitritoodete pakkumise muuseumiks, pakkudes visuaalse kunsti ja maitseelamuste sulandumist.

See kollektsioon on eriti inspireeritud Tagliapietra Dinosauruseeriast, mis meenutab klaasipuhumise dramaatilisust ja täpsust. Šokolaaditõlgendus on austusavaldus sellele tehnikale kõige graafilisemate munadega. Kvaliteetsed Itaalia koostisosad, nagu Amalfi sidrun, Piemonte sarapuupähkel ja Bronte pistaatsia, rikastavad neid loomingut, rõhutades Itaalia maitsete rikkalikkust.

Šokolaadipõhjal esitatud munadel on kahekordne kookosšokolaadist koor, mis on täidetud pralinee või konfituuriga. Esimene kest on 56% puhtast Venezuela tumedast šokolaadist ja sisaldab kohvipraliini fleur de sel'iga. Teine muna, 42% Madagaskari šokolaadikoores, tähistab Amalfi sidrunit koos koorekonfidiga ja kolmas, 66% puhtast Venezuela šokolaadist, pakub Bronte pistaatsiapraliini, mis paljastab intensiivseid noote ja karamellise lõpu.

• Loe ka
• Selle nädala parimad pakkumised Pariisis ja Île-de-France'is, ajavahemikus 19. kuni 25. jaanuar 2026

Kolme lahutamatu muna kollektsiooni hind on 110 eurot, ja need 50 eksemplariga limiteeritud lihavõttemunad võimaldavad teil oma avastusi kolmega korrutada. Kokku 675 grammi kaaluvad munad kutsuvad sukelduma maailma, kus kirg kunsti vastu kohtub Il Carpaccio erakordsete kulinaarsete oskustega. Ainulaadne võimalus gurmaanidele avastada või taasavastada Itaalia maitseid läbi kondiitritoodete loomise, mis ühendavad traditsiooni ja innovatsiooni.

Royal Monceau - Raffles Paris pakub ainulaadset võimalust tähistada lihavõtteid mitte ainult seltskondliku koosviibimise, vaid ka kunstilise ja gastronoomilise väärtustamise hetkena. Šokolaadi- ja kunstisõpradele või lihtsalt neile, kes otsivad Pariisis ainulaadset elamust, on see lihavõttemunade kollektsioon sel hooajal kohustuslik.

Ühesõnaga, kui otsite originaalsust ja magusat, siis siin on lihavõttemuna, mis avaldab kindlasti muljet nii perele kui ka sõpradele. Head šokolaadi teile kõigile!