Djakarta Bali on paikka, jonne kannattaa lähteä kulinaariselle Indonesian-matkalle, sillä se tarjoaa herkullisia ruokia, jotka on valmistettu puhtaimpien perinteiden mukaisesti. Täydellistä uppoutumista varten jokaisen kuukauden ensimmäisenä perjantai-iltana perinteiseen asuun pukeutunut tanssija vie sinut Balille kuninkaallisilla ja soturien tansseilla ja sitten Jaavan saarelle jalommilla ja hitaammilla tansseilla.