Pariisi juustojen ystäville opas

Vuoden 2025 juusto- ja viinimessut palaavat Antoniukseen (92)

Antoniuksen 38. juusto- ja viinimessut järjestetään jälleen 12.-14. syyskuuta 2025. Antoniuksen Saint-Saturninin kaupunginosasta tulee kolmen päivän ajaksi kaikkien nautiskelijoiden kohtauspaikka paikallisten tuotteiden tahdissa.

AOP Festival 2025, ilmainen 100-prosenttinen juustotapahtuma Centquatre-Parisissa.

PDO-festivaali 2025 palaa Centquatre-Parisiin. Kolme päivää 100-prosenttista juustoa 46 suojatulla alkuperänimityksellä varustetun juuston, 3 voileivän ja 2 kerman kunniaksi 14.-16. marraskuuta.

Pariisin juusto- ja viiniviikko 2024: viinin ja juuston maisteluille omistettu viikko Pariisissa.

Viikko viinin ja juuston maistelua ympäri Pariisia ja Ile-de-Francen aluetta? Tämä on Pariisin juusto- ja viiniviikon houkutteleva ohjelma, joka järjestetään jälleen 4.-17. marraskuuta 2024.

Brie Happy: gastronominen viikonloppu juustojen ystäville Meaux'ssa (77)

Rakastatko juustoa, erityisesti Brie de Meaux'ta? Seinen-et-Marnen departementissa Meaux'n piispankaupungissa vietetään gourmet-viikonloppu, jossa on paljon tapahtumia ja ilmaisia maistiaisia.

Musée du fromage Pariisissa on avattu, ja me haluamme kertoa sinulle siitä kaiken!

Ensimmäinen Musée du fromage on avannut ovensa Pariisissa, 4ᵉ arrondissementissa, 13. kesäkuuta 2024. Elävä museo, jonka avulla voimme tutustua ranskalaiseen osaamiseen, eri juustojen valmistukseen, historiaan ja moniin lajikkeisiin, joita on löydettävissä ympäri Ranskaa. Tiesitkö, että rekisteröityjä juustoja on lähes 300? Sinun täytyy jäädä tähän maailmaan hieman pidemmäksi aikaa, ja maistella tietysti!

Maison du Brie de Meaux, kuuluisalle juustolle omistettu kulttuurilaitos Meaux'ssa (77).

Hienojen ranskalaisten juustojen ystäville on Seine-et-Marnen departementissa sijaitsevan Meaux'n lähellä museo, joka on omistettu kaupungin tähtituotteelle, Brie de Meaux'lle.

Palais du fromage saapuu Pariisiin, 1500 m2 onnea.

Juuston ystäville tiedoksi: Pariisin sydämeen rakennetaan vuonna 2025 Palais du Fromage, jossa on 1500 m²:n maistelutila.

La ferme de Chauvry, alppimainen vuohitila ja juustokauppa (95)

Montmorencyn metsän sydämessä, Chauvryn pienessä kylässä, on vuohitila, jossa voit tutustua tilan eläimiin ja ostaa herkullisia tilatuotteita, jotka on valmistettu paikan päällä.

Ganot-juustolassa Jouarressa: vieraile yhdessä viimeisistä taloista, joissa kypsytetään Brie-juustoa.

Himoitsetko juustoa? Tutustu paikkaan, jossa maistuu yhä menneen ajan maku. Vain viidenkymmenen kilometrin päässä Pariisista sijaitsevassa Ganot-juustolassa on kypsytetty Brie-juustoa vuodesta 1895 lähtien! Tervetuloa yhteen viimeisistä jäljellä olevista juuston kypsytyslaitoksista.