Céleste on tämän uskomattoman hetkellisen baarin nimi, joka vie meidät Pariisin yläpuolelle. Se on maaliskuun loppuun asti Cheval Blancin katolla, ja se on ihanteellinen paikka nauttia yhdestä Pariisin kauneimmista näkymistä keskellä talvea ja pitää samalla lämpimänä houkuttelevalla ruokalistalla, joka tarjoaa väkeviä alkoholijuomia, luovia cocktaileja ja keittiömestari Takuya Watanaben suunnittelemia japanilaisia ruokia.