Joy's tea time Hôtel Fouquet's Parisissa

Etsitkö yhtä Pariisin parhaista teehetkistä? Sitten kannattaa suunnata Joy-ravintolaan, jossa on lumoava talviterassi piilossa Hôtel Fouquet's -hotellissa, historiallisen brasserien takana avenue Georges V:llä. Siellä sinua odottaa Anyhony Coquereaun ideoima poikkeuksellinen uusi teehetki lumoavassa ympäristössä, joka riittää viemään sinut hetkeksi pois Pariisin hälinästä.

Jos olet leivonnaisista pitävä henkilö, saat nauttia teehetkestäPariisin Barrière Le Fouquet's -hotellin Joy-ravintolassa. Jos haluat viettää täydellisen hetken hienostuneessa ja viihtyisässä ympäristössä, sinut kutsutaan istumaan Joy-ravintolaan. Sisällä tai ulkona, valinta on sinun, mutta huomaa, että tänä jouluna ravintola esittelee taianomaisen talviterassin, joka saa silmäsi loistamaan.

Mitä muuta voisit toivoa kuin jumalallista iltapäiväteetä lumoavassa ympäristössä, jopa keskellä taianomaista valaistua puutarhaa?

Hôtel Fouquet's'ssa meitä odottaa pikemminkin teeaika kuin välipala, ja tarjolla on toisaalta suolaisia ruokia ja toisaalta makeita leivonnaisia, jotka ilahduttavat makeanhammasta ja herkkusuuta. Odota maksavasi 60 euroa teehetkestä kuuman juoman kera tai 75 euroa samppanjalasillisen kera.

Teeaika tarjoillaan useassa osassa, kuten ravintolan gourmet-menu. Omalta osaltamme valitsemme kermaisen ja runsaan kuuman kaakaon, joka tarjoillaan kotitekoisten vaahtokarkkien kanssa.

Aloitamme suolaisten voileipien kolmikolla, johon kuuluu minilohipatonki, kasvisruokaa sisältävä kurkku-tzatziki-sukkula ja rapusukkula.

Sitten jatkamme kvittenistä ja paahdetusta vaniljasta koostuvalla jälkiruoalla, joka muistuttaa munapataa.

Jatkamme tuoreella kookos- ja greippipavlovalla. Se on raikas herkku, jossa on kevyesti makeaa sorbettia. Sen jälkeen seuraa päärynä- ja hasselpähkinäleivonnainen, joka on sekä suussa sulavaa että rapeaa.

Gourmet-löytö paljastaa sitten kauniin, superpehmeän joulubriossin, jota rakastamme. Päätämme vuoden 2022 lopun Anthony Coquereaun kuuluisan joulupuuron yksilölliseen muotoon, jossa yhdistyvät karamellisoidun popcornin, maapähkinöiden, karamellin ja dulcey-suklaan taantuvat maut.